Le Foyer St-Joseph est une association de droit public à but de bienfaisance et non lucratif, reconnue d'utilité publique, accessible à toutes les personnes âgées, en priorité pour les personnes domiciliées sur le territoire de la commune fondatrice. Les membres de l’association sont la Commune de Sierre et la Bourgeoisie de Sierre. Le Foyer St-Joseph accueille, accompagne, prodigue les soins aux résidants que leur état requiert.